Kasviksia ja nuudeleita - sekä sattumia seassa
Maistuva ja pieneen nälkään sopiva ateria, joka on helppo valmistaa!
TARVITSET
Pienehkön kesäkurpitsan
Keltaisen ja punaisen/oranssin paprikan
Pienen nipun kesäsipulia
Pussillisen maustamattomia cashew -pähkinöitä
Mausteita oman maun mukaan
Paketillisen nuudeleita
Sataallijuustoa
TEE NÄIN
Pilko sipuli ja paprikat, kuumenna pannu ja lisää pannulle vähän öljyä
Kuullota vihanneksia, kunnes ne hieman pehnevät
Pilko kesäkurpitsa karkeasti kuutioiksi ja lisää pannulle.
Kypsennä sekoitellen, kunnes kesäkurpitsat pehmiävät.
Älä kuitenkaan kypsennä niin pitkään, että kesäkurpitsat pehmiävät liikaa ja hajoavat kokonaan.
Vihannesten kypsyessä voit valmistaa nuudelit pussin ohjeen mukaan.
Mausta kypsät vihannekset makusi mukaan.
Kaada vihannekset pannulta esimerkiksi uunivuokaan.
Heitä pähkinät pannulle ja paahda ne kevyesti,
lisää sitten vihannesten joukkoon ja sekoita.
Kaada päälimmäiseksi nuudelit ja sekoita halutessasi.
Tarjoa lisukkeena salaattijuustokuutioita (esim. Valion välimeren salaattijuustokuutiot)
Pienehkön kesäkurpitsan
Keltaisen ja punaisen/oranssin paprikan
Pienen nipun kesäsipulia
Pussillisen maustamattomia cashew -pähkinöitä
Mausteita oman maun mukaan
Paketillisen nuudeleita
Sataallijuustoa
TEE NÄIN
Pilko sipuli ja paprikat, kuumenna pannu ja lisää pannulle vähän öljyä
Kuullota vihanneksia, kunnes ne hieman pehnevät
Pilko kesäkurpitsa karkeasti kuutioiksi ja lisää pannulle.
Kypsennä sekoitellen, kunnes kesäkurpitsat pehmiävät.
Älä kuitenkaan kypsennä niin pitkään, että kesäkurpitsat pehmiävät liikaa ja hajoavat kokonaan.
Vihannesten kypsyessä voit valmistaa nuudelit pussin ohjeen mukaan.
Mausta kypsät vihannekset makusi mukaan.
Kaada vihannekset pannulta esimerkiksi uunivuokaan.
Heitä pähkinät pannulle ja paahda ne kevyesti,
lisää sitten vihannesten joukkoon ja sekoita.
Kaada päälimmäiseksi nuudelit ja sekoita halutessasi.
Tarjoa lisukkeena salaattijuustokuutioita (esim. Valion välimeren salaattijuustokuutiot)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kysy / Ask / Fråga / Kerro / Tell / Berätta